香辣去骨鱼片主料:巴沙鱼一条600克。配料:洋葱条50克,姜末10克,蒜蓉5克,指天椒圈5克,葱花2克,紫苏2克。调料:菜籽油30克,盐2克,鸡精3克,辣酱2克,生抽3克,酱油3克,辣味鲜3克。作法:1、巴沙鱼屠宰,剔骨清领净,鱼肉改刀,斜切...
MORE>板栗为一种少见的干果,其味道香甜可口。板栗中非常丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具备养胃健脾,补肾强筋,活血止痛的功效,是抗衰老、延年益寿的清热佳品。材料打算龙骨:适度板栗:适度白萝卜块:适度虫草花上:适度瑶柱:...
MORE>舌尖的美食之鲜虾油条的作法油条是广东出名的小吃,不论是早餐还是宵夜,都钟情于它。油条皮以鸡蛋和面粉制作而出,馅料一般都是以猪肉居多,也有重新加入虾仁、马蹄、胡萝卜、香菇等等。 包法堪称以非常简单快捷,注重较慢,随意一剪...
MORE>说道到美食,生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上知道不用佩服,毫无疑问是美食界的巨人。 而我国美食文化跨度大约为五千年,中国饮食文化可以从时代与技法、...
MORE>用心作好每一道菜,这看起来非常简单,实则不然。人的经历有过爱情,有过心酸,有过滋味,也有过火辣,这些形容人生的词汇,不正是有所不同菜品的味道吗?中国做菜并不是西餐那种标准化,连菜的叶子也要规定几片,中国菜讲究的就是适...
MORE>从重庆抵达,在重庆怎能较少得了最巴适的重庆火锅~制做火锅底料和酸辣粉,感觉重庆的火辣!制做火锅底料食材:闻配料表作法:1、进大火,锅中重新加入牛油,等它渐渐融化后放入豆瓣儿酱,改中小火炒料,炒香后重新加入豆豉、辣椒面、...
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