松脆海蜇材料:海蜇200克。酱油、醋、白糖、姜、葱、蒜、香油各适度。 作法:1将海蜇放进清水中洗净大约1小时,除去杂物和异味,放进盆中用热水冲泡片刻,使海蜇面积增大,厚度减少,然后托成细丝,放进温水中浸一遍,放进碗内。2将葱、...
MORE>干煸豆角材料:四季豆、油、盐、生抽、胡椒粉、白糖、味精、蒜、干辣椒、麻油作法:1.四季豆去除筋和两头。2.四季豆、干辣椒、蒜洗涤。3.四季豆小块段,干辣椒切段,蒜切片。4.锅里敲适度油烧热,重新加入干辣椒、蒜片爆香。 5.放入四季...
MORE>2张图片“做到一盘花生糖当作零食,休闲娱乐的时候不吃一颗,真是太梨了。” 食材明细主料花生450g辅料绵白糖300g甜香口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性花生糖的作法步骤1生花生放入烤盘里,烤箱160度,中下层烤20分钟,(循环火)忘记...
MORE>9张图片“据传明朝浙江举人商辂(依明史正统十年会试、贡士均第一中举)为了感激文昌帝君托梦使其三元及第,依照梦中作法所作出。以麦芽糖、花生、米等生产,并剪刀导致牛的模样,所以叫作牛轧糖,但后来因为把糖切成牛的模样觉得不更...
MORE>人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。...
MORE>3张图片“纳豆早已在古书有记述过,它是一种含有多种营养素的美食,经常不吃还可以防治咳嗽、呕吐等肠道疾病,提升骨密度,防治骨质疏松,也可以双向调节血压,沉淀陈旧血栓斑块,调节血脂,能避免疲惫,综合提升人体免疫力。但是市面...
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