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春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史，揉合时光，一代又一代的中国人在天地间照亮烟火，...

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清炒番薯叶材料：红薯叶1斤，蒜适度，盐1小勺，油适度作法：1、红薯叶去除老叶和老梗，浸整洁后，沥干水分可用；蒜小块小片；2、锅中放进油，油热后放进适度的油，重新加入蒜片炒香，然后放进红薯叶大火慢油炸，接着放进1小勺盐，少量...

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3张图片“蛋挞(Egg Tart)，是一种以蛋浆制成馅料的西式馅饼;台湾称作蛋塔，"挞"是英文"tart"的音译，意指馅料中空的馅饼(比较表面被饼皮覆盖面积，馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart"。这次我在蛋挞的内馅做到了调整，用了全蛋...

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5张图片“今天这道【香肠司康】不是辣的，是咸香口味的。加到了显肉美味的香肠、新鲜的小葱，更加美味也更加营养。作法也很非常简单，烘培小白也能一看就不会。最重要的是，这道【香肠司康】一点都不费时间。食材混合配料，切块，烤...

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三鲜豆腐泥三鲜豆腐泥色泽美观，营养也十分非常丰富,鲜香鲜美,尤其合适宝宝们的口味。豆腐是一种低营养、低矿物质、低脂肪的食品，它是植物食品中蛋白质较为低的，所含8种氨基酸，具备益气、补虚的功效。打算材料：豆腐50克、黄瓜25克、...

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说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、...

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