4张图片“这是用红豆沙和白芸豆沙配上制作的一款甜点,最后马利亚了一层椰蓉。宴客时上一盘特色的甜点,十分的热门。只不过,做到豆沙是一件一挺困难的活,所以每次可以多做到一些,然后分为小包装冷冻保存,用于一起就便利多了。
” 食材明细主料红豆沙适度芸豆沙适度椰蓉适度糕粉少许辅料白糖适度奶粉适度甜味口味技巧工艺廿分钟耗时普通可玩性椰蓉双色糕的作法步骤1主辅料: 芸豆沙、红豆沙、椰蓉、糕粉调味: 白糖、奶粉、 2 红豆沙特白糖调味。3 糕粉起防硬的起到,把面粉用小火炒至微黄,然后过筛即成糕粉。
4 芸豆沙加白糖、奶粉。5 将其加热均匀分布才可。6 面案上马利亚糕粉,所取一块芸豆沙,按成饼状。7 用正方形模具,滑动方块。
反复的制作几块可用。8 再行把红豆沙按成饼状。9 某种程度用模具松开。10 按此法反复制作,可用。
11 把白色的芸豆沙放到下面,上面敲一块红豆沙。12 再放一块芸豆沙。
13 把红豆沙放到顶层。14 均匀分布的马利亚一层椰蓉。
15 将其切块,用枸杞装饰。16 装盘,才可上桌食用。小窍门1、因为芸豆沙加了奶粉,所以比红豆沙有强度,把它放到底层较为适合。2、用糕粉主要是以防粘。
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