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3张图片“今天鸡翅根使用了鲁菜中的香酥鸡作法，再行煮后炸伤，腌渍熟透后蒸烂蒸透，再行进油锅炸制，温糕出现异常，肉番茄味美！” 食材明细主料鸡翅根10个奥尔良烤鸡调料适度大蒜8瓣食盐少许白糖1/2茶匙辅料炸鸡粉适度姜适度配料1茶匙蚝油1茶匙蒜梨口味炸工艺半小时耗时普通可玩性香酥鸡翅根的作法步骤1主要食材：鸡翅根、炸鸡粉、奥尔良腌料、大蒜、姜、白糖、配料等食材2大蒜切末、姜切丝3鸡翅根洗涤控干水分，放进切好的大蒜、生姜、配料、白糖、蚝油等所有调料4进调料后捉烘腌渍2小时以上。5腌渍好的鸡翅根放入放进蒸锅中火蒸20分钟6蒸至要用筷子精彩恰浮放入。7奥尔良烤翅料和炸鸡粉混合均匀分布8所取鸡翅根均匀分布白布上炸粉。
9所有依序裹好。10油锅六成热，放进裹好炸鸡粉的鸡翅根11炸伤至金黄捞起控油才可。小窍门这道炸鸡翅根要用炸鸡粉就可以，家里刚好有半袋奥尔良烤翅漆，挑用上了，可忽视。
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