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14道春季下饭蔬菜,做法简单快手,春季让蔬菜美食为你添饭

本文摘要:一、油炸莴笋食材莴笋适度、蒜适度、剁椒适度、油适度、油炸酱油适度、陈醋适度、盐适量。作法1、莴笋去皮洗涤。 2、擦成丝,用盐油炸入水。3、适度蒜末、剁椒。4、锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,特油炸酱油、陈醋。5、莴笋丝放在盘子中。 6、推倒上油炸好的蒜末剁椒,不吃时配料。二、蒜蓉青菜食材青菜1份、蒜子少许、猪油1勺、盐1勺。 作法1、锅中放进猪油。2、放进蒜子炒香,放进青菜煸炒。 3、重新加入一勺盐,煸炒1分钟才可出有锅。

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一、油炸莴笋食材莴笋适度、蒜适度、剁椒适度、油适度、油炸酱油适度、陈醋适度、盐适量。作法1、莴笋去皮洗涤。

2、擦成丝,用盐油炸入水。3、适度蒜末、剁椒。4、锅中放油,下入蒜末、剁椒炒香,特油炸酱油、陈醋。5、莴笋丝放在盘子中。

6、推倒上油炸好的蒜末剁椒,不吃时配料。二、蒜蓉青菜食材青菜1份、蒜子少许、猪油1勺、盐1勺。

作法1、锅中放进猪油。2、放进蒜子炒香,放进青菜煸炒。

3、重新加入一勺盐,煸炒1分钟才可出有锅。三、素油炸生菜食材生菜适度、大蒜头适度、油适度、盐适量、鸡精适度。

作法1、生菜清除整洁,断生小段。2、大蒜头切成片。3、起锅烧油。

4、下生菜和大蒜头翻炒断生至软,水煮和鸡精调味。5、起锅装盘。四、青椒牛肚油炸笋尖食材青椒80克、笋尖5根、煮牛肚105克、酱油适度、盐适量。

作法1、青椒去蒂去籽清除缝合、笋尖蒸熟、煮牛肚。2、将煮牛肚和笋尖放到案板上分别缝合,待用。3、起锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒。

4、接着,合入切好的煮牛肚和笋尖翻炒翻炒。5、然后,特适度的酱油。6、特适度的盐,调味炒匀即成。

五、蒜苔油炸肉食材蒜苔250g、猪肉100g、胡萝卜20g、生姜20g、盐1匙、酱油1匙、配料少许。作法1、把蒜苔切段,胡萝卜托菱形片,肉切片重新加入配料和生抽腌制半小时熟透。2、锅中加少许油火烧至七成热,放入腌制好的肉片,炒至变色金黄色。3、放入切好的蒜苔胡萝卜,翻炒片刻,重新加入盐,生抽,白糖,蚝油,大火油炸两三分钟,重新加入少许水,翻炒均匀分布,才可出有锅。

六、咸牛肉油炸荷兰豆食材咸牛肉少许、荷兰豆300克、食用油适度、蒜子少许、盐半勺。作法1、锅中油加压,放进咸牛肉煸炒。2、放入荷兰豆,油炸硬。

3、放进蒜子,一勺鸡粉。4、放入一勺盐煸炒两分钟,才可出有锅。七、黄瓜炒鸡蛋食材黄瓜2根、鸡蛋2个、食用油适度、盐1勺。作法1、锅中油加压,放进鸡蛋摊成蛋皮盛出可用。

2、锅中油加压,放进黄瓜煸炒变硬。3、放入鸡蛋煸炒。4、放入一勺盐煸炒1分钟才可出有锅。八、胡萝卜丝油炸绿豆芽食材胡萝卜1根、绿豆芽1盒、尖椒2个、葱1段、姜1块、蒜半头、油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许。

作法1、胡萝卜1根,绿豆芽1盒,尖椒2个,葱姜蒜适度。2、绿豆芽冷水浸整洁,焯水(较慢焯水毛巾到就讫),过凉。

3、胡萝卜尖椒洗涤控干切丝,葱姜蒜洗涤切好。4、平底锅冷却加点油油炸香葱姜蒜,特胡萝卜丝翻炒,特尖椒丝断生,再加杨世好的豆芽,特1勺蚝油,水煮和五香粉翻炒均匀分布就可以了。

九、蒜梨丝瓜食材丝瓜1根、蒜末适度、花生油适度、盐适量、米醋适度。作法1、食材清除整洁,丝瓜切片,大蒜,切好。

2、锅内放油烧热,敲蒜末炒香。3、放入丝瓜,油炸硬。4、放盐,敲米醋,拌.才可。

十、蚝油小白菜食材小白菜1斤、大蒜1头、小辣椒2个、油少许、蚝油少许、番茄酱少许、酱油少许、香油少许、白糖适度、淀粉少许、盐少许、五香粉少许。作法1、小白菜择洗整洁,用清水泡一下特1勺盐,焯水片刻,捞起过凉控干可用。2、大蒜和小辣椒,洗涤切好可用。3、打算个碗汁,把上边这些食材敲一起再行加点盐和五香粉,加点清水加热均匀分布可用。

4、平底锅冷却加点油油炸香蒜辣椒,倒入上碗汁,收致黏稠关火,浇到白菜上就可以了。十一、豆干油炸芹菜食材芹菜1份、豆干1块、青椒1个、火腿少许、食用油适度、味极鲜1勺、盐1勺、姜丝少许。

作法1、锅中油加压,放进姜丝,青椒炒香。2、放进芹菜煸炒。3、豆干,火腿。

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4、放进1勺味极鲜。5、放入一勺盐煸炒1分钟才可出有锅。十二、莴笋丝炒蛋食材莴笋适度、鸡蛋适度、葱适度、油适度、盐适量、配料适度。

作法1、莴笋去皮洗涤,擦成丝。2、鸡蛋吊在碗中,水煮、配料、少许水覆没。3、锅中放油烧热,下入蛋液炒散盛出。4、另放油烧热,下入莴笋丝翻炒至软。

5、放进葱段和炒好的鸡蛋,水煮调味炒匀。十三、小白菜炒鸡蛋食材小白菜适度、鸡蛋2个、油少许、盐少许、蒜头少许。作法1、小白菜冷水浸整洁,小白菜托小段,补2个鸡蛋,切点蒜末。

2、热锅,放油,下鸡蛋拌盛出可用。3、锅中有底油,下蒜末煸香。4、下小白菜油炸硬,油炸至断生子,差不多煮。

5、把炒好的鸡蛋推倒接棒中翻炒均匀分布。6、出有锅前调点盐炒匀才可。十四、菜花蒸胡萝卜食材有机菜花半个、胡萝卜1根、里脊肉100克、杏鲍菇半个、尖椒1个、香葱1把、大蒜半头、油少许、香油少许、蚝油少许、酱油少许、盐少许、五香粉少许。

作法1、胡萝卜洗涤去皮切片,里脊肉洗涤切丝,杏鲍菇尖椒切片,切好葱花蒜片。2、有机菜花掰成小朵,冷水泼洒整洁,焯水1分钟,要好时重新加入胡萝卜尖椒杨世毛巾一下,捞起过凉。3、把葱,蒜,杏鲍菇,里脊肉油炸一下,加一点蚝油,酱油,五香粉。

4、把杨世好的菜和炒好的杏鲍菇等放一起,加点香油,糖,醋,盐加热均匀分布就可以了。好了,今天的美食共享就到这里哦!讨厌点拜+注目!。


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