芝士排骨是一道由排骨、芝士等食材做成的美食材料打算排骨:适度芝士:适度苹果:适度洋葱:适度醋:适度香油:适度韩式辣椒酱:适度生抽:适度蒜:适度蜂蜜:适度作法1、苹果小块块。2、洋葱小块块。
3、苹果、洋葱、生抽、蒜、蜂蜜、白醋、香油、韩式辣椒酱依序放进加热容器中。4、搅拌机加热均匀分布。5、加热好的酱汁推倒算起小碗中。6、排骨放进碗中白布上一层腌料。
7、张贴上一层保护膜冷藏油炸1小时以上。8、热锅中放入适度油,烧至7成热。
9、排骨放进锅中煎制。10、加入适量的水入锅。11、重新加入腌料至锅中熬制。
12、垫上锅盖中火蒸10分钟。13、排骨取出盘中。14、重新加入芝士到排骨上面。15、排骨放进烤箱中上下火200度烤制10分钟,油炸好后放入,装盘才可。
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