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马蹄糕，口味独特。原料选用的是红薯粉，有一定的功效与作用，能够下火清热解毒。通常在炎热的夏季，马蹄糕是卖得非常好的，因其会解暑下火，吃起来口感清凉，开胃健脾。

马蹄糕以其加工工艺与众不同、形状美观大方、颇具延展性、芳香滋养、口味香甜、脆爽的特性，具备美容养颜滋补养生、解暑下火、生津解渴、去燥有利排尿的作用，广泛运用于早茶、午茶、晚茶和宴席上。至今，马蹄糕已经深入人心，在大江南北皆可售卖，深受大多食客们的欢迎。

就业方向： 学习了本课程马蹄糕，可以在,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，收入还是不错的，投资只要千元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。为什么选择北京品味轩餐饮公司小吃培训学校： 1.北京品味轩餐饮公司是一所全国连锁的老牌子学校，创办已有十多年，教学经验丰富，学校环境好，安全又可靠。2.针对学员，我们免费提供食宿，解决学员吃住后勤问题，让学员放心学习。

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